Viss par Tanzānijas virtuvi!

Tradicionālos Tanzānijas virtuves ēdienus no Svahili krastiem pastiprina Zanzibaras spice un karijs.

Virtuvi ietekmē indo-arābu ieguldījums, ko pierāda samosas, kebabs, mkate wa kumimina (maize ar rīsiem),

plovs (rīsi sautēti ar pikantu eļļu) vai biryani (vistas, aitas, garšvielas, olas un rīsi). Tanzānijas gastronomijā kokosrieksts piens ir arī būtisks elements.

Piemēram, tas ir visuresošs Svahili receptēs, tostarp mandazi, tradicionālie un garšīgie ēdieni.

Ir arī "kashata", kokosriekstu piena cepums, aromāts ar kanēli. Īsāk sakot, tūristu tūristu ēdieni viņiem nemēģinās palikt Tanzānijā.

Tanzānija: Bagātīga un daudzveidīga virtuve

Savas brīvdienas Tanzānijā zemesrieksti vēlēsies, ka valsts virtuve mainās atkarībā no reģiona.

Kontinentālajā daļā viņi var baudīt nyama choma (grilētu gaļu), vai mshikaki (marinēta liellopa gaļa, nemaz nerunājot par zivīm, kas pasniegtas ar ugali (kukurūzas putra),

rīsi vai chapati. Kā galveno ēdienu, bourlingueurs būs seduced ar zupu ar pupiņām un kokosriekstu, ideāls, lai rehidratētu laikā karstā laika apstākļiem.

Tanzānijas krastā zivis un jūras veltes dominē galda vietā. Tie ir gatavoti ar kokosriekstu pienu un kariju. Tomēr joprojām ir iespējams vienkārši ēst grilētas zivis vai grilētus omārus.